Notung

Agroalimentaire

La plateforme qui automatise les opérations des fabricants agroalimentaires

Dans l’agroalimentaire, il faut composer avec des matières premières aux cours changeants, des lots à tracer, une demande saisonnière et des marges négociées avec la grande distribution. Notung réunit vos recettes, vos lots et vos commandes : chaque lot a son coût réel, pertes comprises, votre production suit la saisonnalité de vos ventes, et vous connaissez la marge de chaque produit vendu.

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L’écran Rendements et marges de Notung chez un fumeur de saumon et de truite. Chaque lot de fumage est valorisé ; deux lots de saumon de Norvège tombent à 3,4 et 2,1 points sous le rendement standard, et l’agent coûts les relie à des poissons sous calibre d’un même fournisseur, environ 5 600 € de surcoût.

Voyons ensemble ce que l’IA peut apporter à votre entreprise.